Tomillo limonero español Laybé

Tomillo español, usos y propiedades

El tomillo es una hierba aromática y muy habitual en la cocina mediterránea. Su nombre proviene del griego en el que Thym significa perfume, de ahí el aroma que desprende.

Se emplea tanto como planta medicinal como condimento culinario. Nuestro tomillo está seleccionado de pequeños cultivos del mediterráneo y es la variedad de tomillo limonero thymus citriodorus.

El tomillo limón se utiliza principalmente como hierba aromática culinaria, sus hojas de color verde oscuro ofrecen un fuerte aroma a limón, con más potencia justo antes de la floración.

Es una hierba ideal para la elaboración de todos aquellos platos que agradecen un toque cítrico. Utilizar principalmente en recetas de cocina de guisos, carnes, pescados, salsas e incluso ensaladas, así como en la decoración de los platos.

Beneficios del Tomillo

El tomillo es usado como planta medicinal desde la antigüedad. Los griegos lo usaban para curar heridas, los egipcios lo utilizaban en los embalsamamientos. En la Edad Media se usaba para curar muchas enfermedades. En la actualidad es una planta de uso habitual en homeopatía, y también está presente en la medicina tradicional.

La infusión de tomillo es un estupendo remedio casero para la tos. Además tiene propiedades antibacterianas, antivíricas, antiinflamatorias, expectorantes, digestivas, mucolíticas, hipotensivas, antioxidantes, carminativa, analgésicas, antisépticas, antifúngicas, demulcentes, antitusivas y diuréticas.

Pero como decimos siempre, nuestra tarea aquí es únicamente gastronómica. Para cualquier consumo medicinal, consulta siempre a tu médico.

Conservar en lugar seco alejado de la luz y el calor.

Laybé selecciona todas las especias en función de su procedencia por ser consideradas las de calidad superior y todos los productos son 100% naturales. El origen de cada especia, está indicado en el envase, aportando mayor valor a todos sus productos.

De este modo, el cliente, siempre conocerá la procedencia del producto y podrá elegir mejor su compra.

* La información nutricional se proporciona únicamente con fines informativos y no constituye un consejo médico o dieta de cualquier tipo.